美味しいお茶は「立川園」

  • 2014.07.03 Thursday
  • 16:11

 今日は、スッキリしないのにムシムシで、感じの悪いお天気ですね。


こんな日は熱中症に注意してくださいね♡


定休日の昨日は、鴻巣の本町にある、日本茶専門店「立川園」さんに行って来ました。





中山道からも、ほうじ茶を煎る香ばしい香りが漂う老舗です。


ずーっと前(78coffeeを始める前)から気になっていたお店です。





↑これが、ほうじ茶の焙煎機!これにすっごく憧れていました!


とっても古いタイプのもので、今では見かけないものだそうです。


焙煎されたほうじ茶がパラパラとお茶の箱に落ちてゆくのが、すっごく愛らしいです♩


焙煎機の中も見せていただきました!コーヒーの焙煎機と、とってもよく似ていて、すすの付き方など、共通点が沢山ありました。





カウンターにはお茶のサンプルが↑


緑茶だけでも種類がこんな沢山あるのにはビックリしました!


色々お話を伺って、本当にコーヒーと似た部分が沢山あり、とっても勉強になりました。


プチ工場見学みたいで、とっても楽しかったです。


時間をかけて、沢山の色々なお話をお聞かせくださった「立川園」さん、本当にありがとうございましたm(__)m


お茶の魅力にふれた、ひと時でした♩


78coffeeのwebショップ→













 
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