伝説の!

  • 2019.09.28 Saturday
  • 11:27

 

 先日、仕入れの帰り道で遭遇しました!

 

 

 

 

そう!あの「銀ブラ」という言葉の発祥となった名店「カフェーパウリスタ」

 

 

”銀座にブラジルコーヒーを飲みにパウリスタに行く”から「銀ブラ」という言葉が生まれたと言われています。

 

 

焙煎という言葉もパウリスタが最初だったとも言われていますし、手の届かないコーヒー界のトップ的存在です。

 

 

10年、このルートで仕入れに行っていて初めての遭遇だったので、興奮しました。

 

 

何がいい事ありそな予感!コーヒーの神様が降りてきたらいいな♡

 

 

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