ポーションミルクで. . .

  • 2011.06.28 Tuesday
  • 11:56
 
 


コーヒーに入れるポーションミルクでカルボナーラを作りました。


けっこう?. . .かなりイケます!


一人分だと
  卵黄             1コ
  ポーションミルク      2コ
  牛乳         大さじ1杯
  パルメザンチーズ 大さじ2杯   . . .くらいです。

あとは、ベーコンやパンチェッタなど、お好みで。黒コショウ多めがおいしいです!


生クリームがなくても、ポーションミルクで簡単に作れちゃうんですね。


使いきりなので、無駄にもならず、経済的です。


是非試してみてくださいね。おいしいですよ!






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